Соединяем дрожжи, 3 ст. л. сахара, воду и разводим венчиком. Добавляем 2 яйца, взбиваем смесь, всыпаем просеянную муку, снова перемешиваем и добавляем 70 г сливочного масла. Вымешиваем тесто руками 10 минут, добавляем 10 г соли и вымешиваем еще 10-15 минут. Помещаем под пищевую пленку и оставляем на 40 минут при комнатной температуре.
Информация о фильме: Название:Булочки из слоёного теста Автор: ООО Еда Год: 2016 Жанр: обучающее видео
Страна: Россия Продолжительность: 00:26:08 Язык: Русский
